一根乌天麻的零售新旅程，昭通天麻将登陆2026CCFA零售创新大会

当零售行业告别规模扩张,转向供应链效能与商品价值的深度重构,地理标志产品,正在成为连接产地资源、消费需求与连锁渠道的关键一环。11月16日至18日,由中国连锁经营协会主办的2026CCFA零售创新大会将在上海国际会议中心启幕,大会以“零售能力的重构”为核心命题,聚焦供应链建设、零售数字化、新业态创新等行业议题。来自乌蒙山腹地的“昭通天麻”,将带着完整的产业实践与药食同源创新产品,登上这个全国零售产业链的核心平台,寻找从深山产地直达全国零售货架的协同路径。

昭通深藏于乌蒙山褶皱之中,是公认的中国乌天麻核心产区,林下仿野生的种植环境,造就了昭通天麻独特的道地属性。很长一段时间里,天麻产业困在“原料外销”的老路上:好麻藏在深山,品质优势很难传递到终端,产地和商超货架之间隔着多层流通环节,品牌溢价、消费场景都难以打开。这些年昭通的转变,恰恰是从一根天麻的全链条改造开始。2026年,全市天麻种植面积达到11.67万亩,鲜天麻产量6.63万吨,综合产值突破102.93亿元,种植规模、产量、产值稳居云南第一;有机认证面积稳定在10万亩,蜜环菌、萌发菌等核心菌种技术持续攻关,从种质繁育、标准化林下种植、溯源管控,到精深加工,一套完整的产业底盘已经搭建完成。品牌价值也从2020年的65.88亿元增长至今年87.21亿元,跻身全国地理标志品牌第一梯队,入选国家首批地理标志重点应用目录。

近两年,昭通天麻的出圈轨迹大家有目共睹。从世界品牌莫干山大会,到南博会的集中亮相,昭通天麻慢慢撕掉“只能炖汤入药”的单一标签,以“七十二变”的产品矩阵刷新市场认知:天麻原浆、天麻羹、天麻酒等新品陆续推向市场,把传统道地药材转化为适配现代消费习惯的即饮、即食产品。产品形态、销售渠道的迭代,让昭通天麻具备了走进连锁商超、精品零售、健康消费专区的基础。值得一提的是,此前昭通天麻也曾多次登上CCFA零售创新大会的舞台,在数场地标商品专场对接中,和全国零售采购、供应链伙伴持续交流、积累合作线索,也正是基于以往的沟通沉淀,这一次重返上海,昭通天麻的目标不再只是简单亮相推介,而是带着更成熟的产品方案,寻求更深层、稳定的长期供应链合作。

而本届CCFA零售创新大会,恰好提供了这个窗口。大会专门设置11月17日下午的零售地标商品产业链峰会,18日全体会议还将发布《中国地理标志产品供应链协同发展白皮书(2026)》,聚焦探讨地标商品供应链协同这一行业共性命题。对昭通天麻而言,这不是一次简单的参展推介,而是一次产销逻辑的对齐:一边是乌蒙山稳定的原料供给、标准化生产能力、持续迭代的深加工产品;另一边是连锁零售企业对稳定产地货源、差异化地标爆品、健康养生赛道新品的需求。在零售行业谈“能力重构”的当下,产地供应链能力本身,就是零售最重要的底层能力之一。

这次赴沪参展,也延续了沪滇协作长期铺垫的市场脉络。依托松江对口协作、上海五五购物节、“田心有礼・昭通印象”展销馆打下的长三角市场基础,昭通天麻以上海为支点,面向整个长三角健康消费市场打开通道。不同于以往面向大众消费者的展销,本次参会的沟通对象,是全国连锁商超、供应链平台、采购负责人、零售运营决策者,大家共同探讨的,是订单化种植、产地直采、定制化开发、联合品牌运营这些更深层的合作模式,把“山间地头”到“零售终端”中间的链路做短、做稳、做透明。

一根天麻,一头连着乌蒙山的绿水青山,一头连着零售货架上的万千家庭。它的价值,不止是一个地理标志农产品,更是乡村产业和现代零售体系双向奔赴的样本。在零售行业重新思考商品力、供应链、长期价值的时刻,昭通天麻带着成熟的产业数据、丰富的产品储备、开放的合作姿态来到上海。

我们期待在本次大会的地标商品对话中,看见乌蒙道地乌天麻,在新一轮零售重构浪潮里,找到属于地标农产品的长效增长路径,让深山里的好产品,稳定、持续地走进全国消费者的生活。