从“坳头温”到“源头温”，背后是温永胜对源头金骏眉的坚守

2007年，金骏眉风靡全国。那一年，中国书协副秘书长张旭光来到桐木关，品尝了温永胜做的金骏眉后，欣然写下三个字：“坳头温”。这三个字，至今挂在温永胜的茶室里。

2007年，金骏眉的黄金时代

2007年，金骏眉从桐木关走向全国，成为高端红茶的代表。当年原料部分出自坳头茶园，温永胜是核心采制人。

正山堂（元勋茶厂）将金骏眉推向市场，建立了强大的品牌影响力。温永胜对这段时光始终心怀敬意。

那一年，温永胜几乎天天泡在茶山上。哪片茶园的菜茶发得好，哪片山场的芽头品质高，他心里有一本清清楚楚的账。

菜茶金骏眉的黄金时代

2007年至2009年，是菜茶金骏眉的黄金时代。温永胜持续开拓优质茶青基地，建立起菜茶金骏眉的原料体系。他为菜茶金骏眉的黄金时代奠定了根基。后来，他成为金骏眉国家标准的制定者之一。

那几年，桐木关的菜茶金骏眉供不应求。茶客们追捧的，正是菜茶那种独特的山野气韵——春兰、花蜜、薄荷、罗勒、松针、幽兰，层次极其丰富，仿若置身高山森林。

从正山堂到源头温

2009年底，温永胜离开正山堂，创办武夷山市永胜生态茶业有限公司，独立制茶至今。正山堂作为金骏眉的传承者，在市场规模扩大的过程中，逐步采用了品种茶原料——这是企业发展的必然选择，无可厚非。但温永胜心里始终放不下菜茶，时至今日，他想用自己的方式，守住菜茶金骏眉的味道。

菜茶芽头极小，产量极低，成本极高。用菜茶做金骏眉，从商业角度看并不划算。但因为温永胜是第一泡金骏眉的制作人之一，所以他对“源头金骏眉”的初心与情怀对于后来者是很难理解的。

2025年，倡议试制第一泡金骏眉的背景茶客——张先生，于金骏眉诞生20周年之际，赞许温永胜“在红茶发展史上拥有不可没之功”。

2026年，温永胜推出品牌“源头温”——金骏眉的源头，温永胜的茶。

如果说“坳头温”三个字，是温永胜在金骏眉历史中的真实位置。那么“源头温”，则是用“源头的人”重新定义正宗。芽头首采的源头，初制工艺的源头，菜茶原料体系的源头，国标样制定的源头。“源头温”坚信好茶，在源头。