聚焦AA代谢与2型炎症！普瑞康雪莲培养物为皮肤健康膳食干预提供新证据

特应性皮炎(AD)是一种常见的慢性炎症性皮肤疾病,其发生发展涉及皮肤屏障异常、免疫失衡及脂质介质代谢改变。除传统治疗策略外,近年来,营养干预与功能食品在皮肤健康领域的潜在作用也受到关注。近日,由普瑞康生物联合中国中医科学院等团队开展的雪莲细胞培养物(SIC)研究发表于Nature Portfolio期刊《npj Science of Food》。研究基于DNCB诱导的AD样小鼠模型,从表型、组织病理、多组学及关键通路验证等层面,为SIC在皮肤健康方向的应用提供了新的科研证据。

多组学揭示:雪莲细胞培养物与AA代谢网络重塑相关

本次研究整合转录组、非靶向代谢组、靶向脂质介质分析、qRT-PCR与免疫组化等技术,系统评估SIC对DNCB诱导AD样炎症的影响。研究共表征SIC中87种非挥发性成分,以酚酸、黄酮、木脂素和香豆素类为主,并对绿原酸、紫丁香苷和1,5-二咖啡酰奎尼酸进行定量。多组学联合分析将花生四烯酸(AA)代谢锁定为重点关联通路:SIC干预后,Pla2g4a、Alox5、Ptges、Ptgr1等关键基因表达下降,AA及PGE2、LTB4、5-HETE、20-HETE等多种炎症相关脂质介质水平降低,提示SIC可能通过AA代谢网络重塑,协同缓解炎症相关信号。

口服雪莲细胞培养物改善AD样炎症表型及相关免疫指标

动物实验显示,外用与口服SIC均可改善小鼠红斑、结痂、耳肿胀等AD样表型;在本研究设定下,口服组在脾脏指数和外周血炎症指标方面呈现更一致的改善,因此后续机制研究重点聚焦口服干预。口服SIC后,白细胞、嗜酸性粒细胞、单核细胞和中性粒细胞计数下降;H&E与甲苯胺蓝染色显示皮肤组织损伤以及炎症细胞、肥大细胞浸润减轻。免疫组化进一步显示,PLA2G4A、ALOX5、PTGR1及GATA3免疫反应性下降,ZO-1免疫反应性升高;高剂量口服组IL-4、IL-13、IL-31和TNF-α 等炎症相关指标的免疫反应性也显著降低。上述结果提示SIC具有调节2型炎症相关信号并支持皮肤屏障相关蛋白表达的潜力。

从肝脏健康到皮肤炎症:持续拓展雪莲细胞培养物的科研证据

此前发表于《Advanced Healthcare Materials》的研究以雪莲多细胞球(SIM)为对象,在酒精相关肝病模型中考察其生物活性,并从氧化应激、肝细胞凋亡、巨噬细胞炎症反应及肠道菌群等方面探索潜在作用机制。 本次发表于《npj Science of Food》的研究则将研究视角拓展至皮肤炎症,通过动物表型、组织病理、多组学分析及关键指标验证,发现口服SIC干预与AA代谢网络变化及2型炎症相关指标改善相伴随,为进一步理解雪莲细胞培养物的系统性生物活性提供了新的研究线索。

从活性成分表征到动物表型与组织病理观察,再到多组学关联及关键指标验证,相关研究正在逐步建立雪莲细胞培养物从化学组成到生物效应、再到潜在作用网络的科研证据链。需要强调的是,目前皮肤健康相关结论主要来自动物模型,AA代谢变化与SIC作用之间的因果关系,以及其人体应用价值,仍有待进一步研究验证。