华润万家旗下Olé盐池滩羊养殖基地正式挂牌，推动优质滩羊从源头到餐桌全程可溯

9月15日,Olé“肉禽养殖认证基地”宁夏盐池滩羊养殖基地在宁夏盐池县正式挂牌。作为华润万家旗下高端品牌,Olé以源头认证和可溯源为抓手,持续践行全链路严苛品控,树立高品质生鲜供应链新标杆。此次挂牌也是华润万家“焕乡行动”在标准化基地建设、源头直采和产业助农领域的又一落地成果。

盐池滩羊同时拥有国家地理标志保护产品与农产品地理标志“双认证”。盐池县独特的自然生态,是盐池滩羊形成品质特色的重要基础。当地日照充足、昼夜温差较大,天然草场中生长着甘草、苦豆子等多种植物,水质呈弱碱性。在特定水土条件、饲草资源和养殖方式的共同作用下,盐池滩羊形成了肉质细嫩、风味鲜美的品质特点。

Olé盐池滩羊养殖基地已构建起覆盖饲草料加工、种羊繁育、智慧养殖、标准化屠宰及冷链物流的全产业链体系。通过将养殖基地纳入Olé全链路品控体系,产品从源头养殖、屠宰加工、冷链配送到门店销售均可追溯,实现来源可查、过程可控、去向可追。

此次基地挂牌,不仅为优质羊肉建立了更加清晰、透明的品质标尺,也为消费者提供了更加安心的选择依据,让更多消费者在家门口就能享用来自西北产区的优质滩羊。

依托华润万家“焕乡行动”的源头建设布局,Olé盐池滩羊养殖基地正式挂牌,标志着双方合作迈入标准化、深度化、常态化的全新阶段。通过基地共建、源头直采和全程溯源,Olé进一步缩短流通链路,搭建产销对接桥梁,为盐池滩羊打通走向全国的“快车道”。这是深化央地协同、探索产业助农新路径的重要实践,也是零售端与产地端深度联动、推动乡村产业振兴的积极探索。