汇聚全球智慧 共创绿色驴业｜WAFI-全球驴产业可持续发展论坛在北京举办

9月15日,WAFI-全球驴产业可持续发展论坛在北京举办。本次论坛作以“汇聚全球智慧,共创绿色驴业”为主题,回应产业核心关切,推动协同创新与成果落地,助力全球驴产业绿色可持续发展。

WAFI咨询委员会联席主席、中国农业大学—东阿阿胶产业创新研究院院长、首席科学家孙其信在致辞中指出,推动驴产业现代化,离不开科技创新、市场培育、政策引导和全球协同。中国农业大学与东阿阿胶共建产业创新研究院,主要目标就是汇聚国内外创新资源,推动驴产业走向现代化。相信在全球各方的共同努力下,驴产业有望在未来真正迈入现代化产业行列。

中国农业大学校长陈卫在致辞中强调,驴产业是特色畜牧业的重要组成部分,也是多元化食物共同体的组成部分。期待以本次论坛为起点,深化种质资源保护、疾病防控、生态养殖等领域国际合作,让驴产业转型成为全球农业合作的生动案例。他认为,创新成果的价值,最终要体现在产业进步和民生改善之上,应以驴产业这一小切口,做好农业绿色转型这篇大文章,让小毛驴激活大健康产业,推动特色畜禽保护与绿色发展同频共振,携手助推全球食物系统迈向更绿色、更健康、更可持续的美好未来。

联合国教科文组织教席联合主席伊冯娜·科洛梅尔·克塞娜在致辞时说,可持续发展不仅意味着要更好地利用资源,还要确保创新服务于人、尊重自然环境。应当思考新兴市场如何在保护地方畜禽品种的同时,改善农民生计。科技进步必须与责任担当并行,商业发展既要保障民众健康,也要保障动物福利。本次会议将育种研究、动物营养、产品开发与国际合作紧密结合,令人备受鼓舞。让我们携手努力,构建更健康的食物系统、更具韧性的乡村社区,开创农业可持续发展的未来。

中国畜牧业协会秘书长沙玉圣在致辞中谈到,全球农食系统正加速向绿色健康转型,驴产业凭借节粮低碳、种质独特、产品多元的特质,迎来全新发展机遇,同时也面临种群衰退、供应链脆弱、繁育技术瓶颈等共同挑战。这既是挑战,也蕴含机遇。面向未来,中国畜牧业协会愿与全球伙伴携手做好科技共研、产业共建、理念共通三方面工作,凝聚全球共识,分享实践经验,构建协同共赢的全球驴产业生态。

中国农业国际合作促进会常务副会长席春玲在致辞中提出,中国农业国际合作促进会将发挥平台纽带作用,搭建各方平等对话平台,推动国内驴福利标准与WOAH规则对标,共同推动全球驴产业高质量可持续发展。

华润医药总裁、东阿阿胶董事长程杰在致辞中表示,企业价值不仅在于创造利润,更在于将发展坐标锚定到造福一方、惠及全球的大局中。面对驴产业转型发展的全球课题,应秉持开放共享、互利共赢的合作理念,开展平等互鉴的国际协作,推动技术互通、标准共建、利益共享;重视属地化建设,让产业发展红利惠及更多民众,助力当地减贫与乡村发展;凝聚全球驴产业发展共识,探索资源保护与产业增值双向赋能的可持续路径,携手开辟全球驴产业高质量发展的美好未来。

专题报告环节,中国农业大学专家团队集中展示了产业创新研究院阶段性研究成果。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授倪元颖系统介绍了“阿胶+”、“+阿胶”等系列功能性产品开发项目进展。中国农业大学生物学院教授吴森围绕驴种质保护与种源安全,系统介绍驴体细胞克隆技术研究与应用项目阶段性成果。中国农业大学动物科学技术学院教授马秋刚围绕饲料营养技术集成,立足驴养殖生产实际,讲解精准饲料配方、营养调控技术集成方案,助力养殖端降本增效,推动驴产业养殖环节标准化水平提升。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李兴民从驴肉基础理化指标、特征风味物质、营养功效价值入手,解析驴肉品质形成机理,开展品质评价体系构建,挖掘驴肉营养优势,为驴肉产品分级、精深加工以及消费市场拓展提供科学依据。中国农业大学营养与健康系副主任、教授郭慧媛围绕驴乳营养组分功效研究与产品开发,解析驴乳特有的营养活性组分与功能特性,为驴乳资源高值化利用、商业化产品落地提供理论和技术支撑。付文阁立足国内驴产业发展现实,从产业经济与企业战略视角,探索稳定养殖收益、增强母驴繁育动力的可持续路径,为企业战略布局、产业政策制定及我国驴产业高质量发展提供决策支撑。

论坛现场举办了国际驴产业联合实验室揭牌仪式,中国—巴西、中国—秘鲁、中国—贝宁、中国—巴基斯坦等四大国际联合实验室落成,标志着全球驴产业跨国合作从理念共识迈向科研协作的新阶段。

同时,中国农业大学—东阿阿胶产业创新研究院二期项目正式发布。二期项目聚焦遗传育种、智慧养殖、疫病防控、产业体系构建四大核心方向,以科技创新重塑产业核心竞争力。

现场还举办了两场高质量圆桌论坛。一是以“超越役用:全球驴种质资源保护、价值重构与对华合作”为主题,中外嘉宾围绕本土驴种资源现状、驴的多元价值开发、跨境科研与产业合作等开展深度对话;二是以“中国驴产业重建:保种扩繁、组织协同与可持续经营”为主题,国内高校专家、协会领导、企业代表共同问诊国内驴产业,围绕保种扩繁、养殖组织模式、可持续经营路径等充分交流,国际经验与本土实践相互碰撞启发。

论坛期间,全体与会代表共同发布《全球驴产业可持续发展北京倡议》,在驴种质资源保护、全产业链协同创新、国际标准共建、可持续贸易规则等方面凝聚多方共识,为全球驴产业高质量发展汇聚合力。

论坛召开前,中国农业大学—东阿阿胶产业创新研究院首届理事会先期召开。会议选举孙其信、程杰为研究院理事长,聘任付文阁、中国农业大学人事处处长兼人才工作办公室主任隋熠为执行院长,并审议了研究院“十五五”发展规划等。

未来,东阿阿胶将持续发挥产业创新研究院和国际联合实验室等平台效能,锚定种业振兴与乡村振兴,深化产学研协同攻关,持续推进驴产业现代化、智能化、国际化建设,以产业高质量发展助力农业强国建设,为全球农食系统绿色健康转型贡献中国智慧与力量。