高血糖喝什么茶好？90%人都喝错了

茶及茶中的活性成分具有保健作用，因而深受大众欢迎。目前，有不少文献资料佐证茶叶或茶提取物对高血糖起到较好的预防和缓解作用，不少糖友都很好奇高血糖喝什么茶好，并付诸行动，然而有糖友表示经常喝茶却没有达到预期降糖效果，这到底是怎么一回事呢?

原来，茶叶并没有确切降血糖的作用，只有辅助降糖的作用，不能代替药物进行高血糖治疗。从周慧、朱将雄等人发表的《喝“茶”与降“糖”》文献中可以了解到，当前主要的降血糖方式是通过口服降糖药物或注射胰岛素，喝茶仅能起到辅助作用。既然喝茶可以辅助降糖，为何有糖友表示没有效果?高血糖喝什么茶好?

在相关文献介绍中得知，绿茶是一种未发酵的茶，成品中85%以上的茶多酚和咖啡碱得到保留。而茶多酚是一种天然抗氧化剂，可以通过螯合肝脏中的金属离子来阻止它们参与自由基的形成。此外，茶多酚还可以直接作用于活性氧物质来清除自由基，从而减轻自由基在人体内造成的伤害，缓解2型糖尿病导致的细胞和组织氧化损伤(氧化应激)。

而乌龙茶中的咖啡因含量比绿茶高，可以促进葡萄糖转运蛋白的表达，从而促进葡萄糖转运，降低血液中的葡萄糖水平。黑茶(粗老茶叶泡的茶)含有茶多糖成分，能够抑制肠道蔗糖酶、麦芽糖酶和胰淀粉酶的活性，从而通过减少碳水化合物的吸收和对葡萄糖的摄取，来改善体内葡萄糖代谢，起到降血糖的作用。在验证乌龙茶与黑茶降糖作用实验中，采用三诺血糖仪定期测试，结果显示乌龙茶与黑茶对2型糖尿病空腹血糖有一定影响，具有辅助降糖效果。

值得一提的是，茶多糖是一组与蛋白质结合的杂多糖。近年来，越来越多的研究表明，茶多糖是茶中的关键生物活性成分，具有显著的抗糖尿病作用，而不同茶树品种的茶多糖组成不同，降血糖活性也有很大差异。看到这里，相信糖友都知道高血糖喝什么茶好了，想要辅助降血糖可以优先选择乌龙茶或黑茶。

值得提醒大家的是，由于黑茶口感较差，不少人在饮用过程中添加大量糖、奶，这么一来不仅不能降糖，还有可能升糖。此外，有些糖友选择放一把茶叶泡一整天，一来茶叶冲的次数太多会降低茶叶的保健功效，因为维生素、黄酮等营养成分经不起长时间高温浸泡，所以与其纠结高血糖喝什么茶好，倒不如饮用“原味茶”，通过饮茶来平衡不健康饮食中的高热量摄入和改善肥胖，进而调节血糖稳态，显得既经济安全又健康有益。

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