留夫鸭，征服百姓餐桌的首选熟食品牌

打开饿了么APP，点上一份留夫鸭招牌土鸭作为晚餐犒劳忙碌了一天的家人，让那份肉瘦皮薄油脂低的鸭肉充斥整个口腔，感受专属于留夫鸭的特色风味，已经成了很多家庭的生活日常。随着留夫鸭登陆美团、饿了么、淘宝、天猫、抖音等各大电商平台，它的一众产品也为越来越多的消费者所熟知，进一步拉近了与消费者的距离，也成为征服百姓餐桌的首选卤味品牌。

多年努力，留夫鸭门店超1000家

“成为老百姓餐桌解决方案的首选熟食品牌”，一直是留夫鸭致力追求的目标，如今，历经14年的发展，显然它正在一步步达成所愿。

自2008年7月，留夫鸭上海大木桥路店正式开业，这个专业卤味熟食品牌也第一次进入了大众的视野。虽然当时的卤味品牌并不少见，但留夫鸭还是凭借着准确的定位、过硬的产品，在短短两年多的时间里，就迅速将门店开到了100家。

由此，留夫鸭的发展势如破竹——2011年3月，浙江首家门店开业；同年8月，江苏也第一次出现了留夫鸭的身影；2014年6月，引进全自动气调包装线；2015年5月，被评为3.15放心消费诚信会员单位；2018年6月，门店突破500家；2019年1月，战略定位餐桌熟食卤味；2021年12月，获评浙江高新技术企业......到2022年，留夫鸭的门店已经超过1000家，真正做到将卤味送上了万千家庭的餐桌。

产品丰富，留夫鸭扩张突破50城

一个品牌能够做大做强，最重要的是对产品品质的极致追求，显然，留夫鸭就是这样一个有野心也有实力的品牌。

在留夫鸭最受欢迎的产品名单上，随便都能找到十几种美味。招牌土鸭，精选土鸭原料制作，肉质紧实有嚼劲，口感自然厚重，回味持久；五香鸡，地道川香风味，肉质细嫩爽滑；香卤鸭，先烤再卤，丝丝入味，肉香浓郁；热卤猪蹄，切片卤制，入味更好，肉质软糯有弹性，风味纯正；荤拌菜保持地道的巴蜀经典风味；素拌菜风味浓郁，超有滋味......

无论是作为家庭日常的必备美食，聚餐助兴的美味下酒菜，还是作为节约时间的加餐外卖，闲暇时光的解馋零食，留夫鸭都能满足餐桌场景的多样化。正是有这些产品的支撑，留夫鸭才能不断扩张地盘，销售范围突破上海、浙江、江苏50多个城市。

工艺加持，留夫鸭年销售超10亿元

虽然市面上卤味品牌很多，但留夫鸭却始终能够独树一帜，拥有专属于自己的独特风味，因此它的年销售额已经超过了10亿元，得到了广大消费者的高度认可。

其中，最为重要的一点，就是留夫鸭颇为人称道的制作工艺。据了解，留夫鸭采用的是最传统的加工工世，所有产品都是高汤卤制。

以其最著名的产品招牌土鸭为例，不仅精选散养长大、肉质紧实有嚼劲的土鸭制作，而且还加入了20余种天然香料进行卤制，历经风干、腌制、卤煮等传统加工工艺，口感自然厚重，回味持久，且过程安全

或许只有这样认真对待产品的品牌，才能真正占领百姓的餐桌。

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