宜宾叙州：安全护“幼” 落到“食”处

为了保障幼儿园全体师生的饮食安全，进一步加强学校食品安全工作。连日来，由宜宾市叙州区市场监管局、叙州区教育和体育局组成的学校食品安全联合检查组对宜宾市叙州区第三幼教集团的三幼园区、十二园区、南广园区进行了学校食品安全专项检查。

（食品安全检查）

检查中，检查组一行实地查看了幼儿园的操作间、烹饪间、备餐间、储藏间等餐具设施，认真查阅了食堂从业人员健康证、食材的票证票据、食品验收台账、食品留样记录表、消毒记录表等资料。检查组对第三幼教集团食堂干净、整洁的环境，规范的管理给予了充分的肯定，并希望第三幼教集团继续做好食品安全保障相关工作。

“我们将严格落实食品安全责任，加强管理以及风险防范意识，增强从业人员的食品安全意识和操作技能，为食品安全提供有力保障。”第三幼教集团相关负责人表示。（梁芮凡）