
立夏已至,炎热的夏季又要来了,火辣辣的天气让人的胃口直降不少。面对油腻的外卖,我还是选择自己在家整点吃的吧,自己做的要健康一些。用油方面我就选了口味比较清淡不油腻的金龙鱼玉米油,夏季用它炒菜比较清爽。那么今天在这里就给大家用金龙鱼玉米油做一道清爽好吃的上汤豆芽,这是一道非常简单的料理,小白也可以做,上汤豆苗,护眼又防黑,还减肥减脂。
食材:金龙鱼玉米油,猪肉50克,豆苗500克,蒜2颗,皮蛋1个,
做法:
1.蒜切碎,皮蛋切小块,猪肉切小块;
2.锅里倒入金龙鱼玉米油烧热,加入蒜,炒出香味。然后加入皮蛋,肉末;
3.肉末颜色全部变熟可以倒入水,水按照你想喝的量倒入。煮沸腾3分钟后,加入豆苗。再次沸腾3分钟即可关火;
4.加点调味料,放一点点盐就非常好喝。
这样一道上汤豆苗就做好了,夏日不可多得的美味,吃起来很爽口,汤特别清甜好喝。同时这个食谱还是万能高汤食谱,豆腐汤,豆芽汤,青菜汤都适用。清淡用油就用金龙鱼玉米油,在油中它属于香气较少,色泽比较明亮的,炒菜用不会很油腻。
金龙鱼玉米油,选用优质玉米胚芽,经现代工艺压榨精制而成,玉米油口味比较清淡,油色清亮,很好的呈现原料的原汁原味。金龙鱼玉米油的不饱和脂肪酸达80%以上,不含胆固醇,富含50%以上的亚油酸和植物甾醇,人体消化吸收率达97%;尤其对于中路老年血管硬化,“三高”等人群颇为有益。
金龙鱼玉米油除了做汤以外,还可以凉拌沙拉,做一下简单清淡的炒菜,清爽的油配上清爽的食材,这个夏天妈妈再也不担心你的胃了。炎热的夏季不知道吃什么好,就做一道上汤豆苗清清肠胃吧。
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