2021年6月6日,深圳安琪食品有限公司在人民大厦隆重举行“安琪食品重整成功新闻发布会”,安琪食品重整管理人、中国烘焙食品行业协会、康源汇盈基金、深圳非物质文化遗产保护协会、深圳市龙华区、深圳市政协等单位的负责人参加了此次会议,会上宣读了深圳市中级人民法院作出的安琪重整执行完毕《民事裁定书》,并就安琪的重整成功及品牌升级作了展望。
品牌升级 初心不忘
安琪公司作为国家非物质文化遗产保护与传承单位,其生产的广式月饼在2008年被国务院列入国家非物质文化遗产名录,2013年被列入深圳市第三批非物质文化遗产名录。经长期经营积累,安琪公司已形成了稳定的销售渠道和客户群,生产的食品享有盛誉,特别是安琪月饼在珠三角地区占有较大的市场份额,在深圳及全国各地拥有较高的知名度,公司文化积淀深厚,员工在安琪公司工作为荣。
安琪月饼是深圳本土的传统品牌,自成立伊始,安琪一直秉承优秀传统文化理念,顺应市场需求,弘扬中华文化食品内涵。对很多人来说,它不仅代表着深圳的美食符号,而且成为了我们中秋佳节的美好见证。本次通过司法重整、回归市场具有重要意义,其重整得到了公司员工、银行以及其他债权人的大力支持,得到了政府、法院、管理人的大力支持。
企业使命 创造价值
从行业角度看,安琪重整成功有以下这几方面:
第一,保护了它作为深圳非遗品牌,维护了企业的经营价值;
第二,解决了员工就业问题,安琪公司已有近三十年的历史,每年直接和间接提供5000个就业岗位,安琪重整成功将为企业提供大量就业机会;
第三,有效解决重整过程中的债务问题,有利于维护良好的社会经济秩序;
第四,有效促进烘焙行业的发展,安琪公司曾参与制定了20余项食品行业标准和规范,拥有97项商标、9项专利以及广泛的月饼生产技术,这些都是行业的宝贵财富。
在此次新闻发布会上,焙烤行业协会负责人对安琪公司和投资者寄予厚望。投资公司康源汇盈基金表示,“安琪是深圳知名品牌,且有非物质文化遗产广式月饼的传统制作技艺,我们作为企业,既要考虑其赢利性,又要尽社会责任,促进中国传统文化的传承”。烘焙行业协会朱念琳会长也对安琪的成绩给予充分肯定:“安琪一直有一颗赤诚的心,对烘焙行业的发展作出突出贡献,引领行业发展,也希望安琪继续深耕精细烘焙,行稳致远。”
专注品质 开拓市场
民以食为天,食以安为先,安以质为本。安琪公司积极推广和传承“广式月饼传统制作技艺”的非物质文化遗产,以轻资产、重研发、重市场的方式,持续做大安琪品牌。接下来,采用合作伙伴制度的新商业模式,将掌握非遗广式的配方、工艺及原材料的选择与采购等核心技术,通过品牌开拓市场的方式走进全国,让更多人感受广式月饼的魅力, 也从另一方面深刻阐述了安琪公司对品质的精益求精。
投资方称,今年将在罗湖区建成“广式月饼制作技艺展示中心”,届时深圳市民就能直观地看到广式月饼的制作过程,以全民参与的形式深入人心。
2021年安琪公司逆势上扬、破茧成蝶,这一次以行业使命重新出发,进行品牌战略升级,充分彰显了安琪品牌的责任和担当。我们相信,品牌升级重整成功是对安琪过往的总结,更是对未来的展望。
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